Frische Abalone. Abalone aus der Dose schmoren
Merkmale
- Hauptzutaten: Frische Abalone (Die Abalone stammt aus der unternehmenseigenen, 300 Hektar großen, umweltfreundlichen Plastikfloßzuchtanlage, die ökologisch, biologisch und gesund bewirtschaftet wird.)
- Schmecken:Die große Brühe wird gekocht, bis sie eine leuchtend rote Farbe erhält, die frisch und dickflüssig ist.
- Passend für:Geeignet für alle Altersgruppen (außer für Personen mit einer Meeresfrüchteallergie)
- Hauptallergene:Weichtiere (Abalone)
- Nährwertbestandteil:Abalone ist eine traditionelle und wertvolle chinesische Zutat.Sein Fleisch ist zart und reich an Geschmack.Es zählt zu den „Acht Schätzen des Meeres“ und ist als „Krone der Meeresfrüchte“ bekannt.Es handelt sich um äußerst wertvolle Meeresfrüchte, die auf dem internationalen Markt bekannt sind.Darüber hinaus ist Abalone reich an Nährstoffen und hat einen großen medizinischen Wert.Studien haben ergeben, dass Abalone reich an Proteinen ist, von denen 30 bis 50 % Kollagen sind, weitaus mehr als andere Fische und Schalentiere.Es ist außerdem reich an Proteinen, Aminosäuren und Kalzium (Ca), das für die Regulierung des Säure-Basen-Gleichgewichts des Körpers und die Aufrechterhaltung der neuromuskulären Erregung wichtig ist.Es ist außerdem reich an Eisen (Fe), Zink (Zn), Selen (Se), Magnesium (Mg) und anderen Mineralelementen.
Empfohlenes Rezept
Geschmorte Schweinerippchen mit Abalone
Legen Sie die Schweinerippchen in kochendes Wasser mit Zwiebeln, Ingwer und Kochwein.Die Rippchen in Öl anbraten, Sojasauce und Austernsauce hinzufügen, unter Rühren anbraten und mit Wasser 30 Minuten kochen lassen.Gießen Sie eine Flasche davon einbrGeben Sie die getrocknete Abalone-Dose in den Topf und kochen Sie sie zwei Minuten lang weiter.
Geschmorte Abalone mit Knoblauch
Zeichne das Kreuz daraufsuSchneiden Sie die Seite des Abalone-Fleischs ab, bereiten Sie den gehackten Knoblauch vor und schneiden Sie die Frühlingszwiebel in Stücke.Braten Sie den gehackten Knoblauch im Topf an, fügen Sie Abalone aus der Dose hinzu und braten Sie es eine Minute lang. Zum Schluss fügen Sie einige Frühlingszwiebeln hinzu und beenden Sie den Vorgang.
