Gefrorenes Fotiaoqiang – Buddha springt über die Mauer Premium-Meeresfrüchteeintopf – Fujian-Küche
Merkmale
1. Geschichte von FO TIAO QIANG
Fotiaoqiang ist ein typisches Gericht der Min Cai (Fujianische Küche) und wird häufig von wichtigen Staatsgästen, wie beispielsweise dem amerikanischen Präsidenten Reagan und Königin Elizabeth, serviert. Es ist bekannt für seinen duftenden und appetitanregenden Geruch.
Es gibt viele Geschichten über den Ursprung des Gerichts. Eine gängige besagt: In der Qing-Dynastie (1876) veranstaltete ein Beamter eines Bankhauses in Fuzhou ein Bankett zu Hause, um Zhou Lian, einen einflussreicheren Mann, zu bewirten. Seine Frau kochte ein Gericht namens „Fu Shou Quan“. Zhou Lian war nach dem Probieren begeistert und bat den Koch Zheng Chunfa, das Rezept zu erlernen. Zheng Chunfa studierte und verfeinerte es. Als Zheng Chunfa das Gasthaus „Zhou Lian Fu“ verließ und ein eigenes Lokal eröffnete, wurde dieses Gericht zu seinem Aushängeschild. Da die Aussprache von „Fu Shou Quan“ dem Fuzhouer Namen „Fo Tiao Qiang“ ähnelte, wurde „Fo Tiao Qiang“ weltweit bekannt.
2. Ausgewählte, hochwertige Meeresfrüchte, die den ursprünglichen Geschmack der Zutaten bewahren und reich an Protein und Kollagen sind.
Abalone ist prall und zart, Seegurke ist fest und saftig, Weichtiere sind kräftig und knackig, getrocknete Jakobsmuscheln sind zart und extrem frisch, und Schneckenfleisch ist frisch und zart.
3. Die Suppe wird dutzende von Stunden gekocht, wodurch sie mild, aber nicht fettig ist und ein anhaltendes Aroma besitzt.
4. Enthält keine anderen Fleischprodukte außer Meeresfrüchten. Fettarm und kalorienarm.
5. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Aromen
6. So einfach geht's: Gesunde und leckere Mahlzeit zubereiten: Für optimale Ergebnisse das Produkt vor dem Erhitzen auftauen. Die äußere Verpackung und die Folie von der Dose entfernen. Das Glas 4–6 Minuten in kochendem Wasser oder 3–5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis es heiß ist. Anschließend servieren. Vorsicht, heißer Behälter!
