GEFRORENE GEKOCHTE ABALONE mit Schale und Eingeweiden
Merkmale
1. Bei Schale und Eingeweiden bleiben nach dem Hochtemperaturkochen der starke Meeres-Umami-Geschmack und die saftige Textur erhalten.
2. Proteinreiche, fettarme, ausgewogene Ernährung.
3. Abalone enthält 18 Arten von Aminosäuren, die vollständig und reichhaltig sind.
4. Geeignet für alle Arten von Kochmethoden, ausgezeichneter Geschmack.
Grundlegende Informationen
Gefrorene gekochte Abalone mit Schale und Eingeweiden ist eine lebende Abalone, die gewaschen, bei hoher Temperatur blanchiert, bei niedriger Temperatur eingefroren und in Nährstoffen eingeschlossen wurde.
Abalone enthält reichlich Protein. Abalone haben tonisierende, den Teint verschönernde, blutdruckregulierende, lebernährende, sehverbessernde, Yin-anreichernde und wärmeableitende Eigenschaften. Insbesondere ihre Yin-anreichernden und sehkraftverbessernden Eigenschaften sind äußerst wirksam, sodass sie für Menschen mit Erkrankungen wie Sehschwäche geeignet sind.
Die gefrorene Abalone „Captain Jiang“ stammt von der 300 hm² großen Zuchtbasis von Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd., der größten Zuchtbasis für Abalone und Seegurken in China. Der gesamte Zuchtprozess wird durch ein wissenschaftliches und wirksames Qualitätsmanagementsystem geleitet, um ein wissenschaftliches Management zu erreichen. Unser Unternehmen verbietet den Einsatz von Medikamenten während der Zucht und vermeidet vom Menschen verursachte Umweltverschmutzung, um eine hohe Qualität und Hygienesicherheit des Rohmaterials zu gewährleisten.
Empfohlenes Rezept
Pilz mit Abalone-Scheiben
Nach dem Auftauen werden die Schale und die Eingeweide der Abalone entfernt und dann in Scheiben geschnitten. Die verschiedenen frischen Pilze schneiden und in heißem Öl anbraten. Etwas Öl in den Topf geben, Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen und anbraten, Abalone, Pilze, grüne und rote Paprikastreifen hinzufügen, Salz, Sojasauce und Fischsauce hinzufügen und unter Rühren anbraten.
Gebratene Abalone mit Zuckerschoten
Nach dem Auftauen werden die Schale und die Eingeweide der Abalone entfernt und dann in Scheiben geschnitten. Schneiden Sie die Zuckerschote in Stücke. Geben Sie Öl in den Topf, kochen Sie es, bis es 40 °C erreicht hat, fügen Sie die Frühlingszwiebel und den Ingwer sowie die getrocknete rote Paprika hinzu und braten Sie es an. Fügen Sie die Zuckerschoten und die in Scheiben geschnittene Abalone hinzu, fügen Sie Salz und Sojasauce hinzu und braten Sie es an.
