GEFRORENES GEKOCHTES ABALONE-FLEISCH, Schale und Eingeweide entfernen, schwarze Linien entfernen
Merkmale
1. Schale und Eingeweide entfernen, nach dem Hochtemperaturkochen bleiben der starke Meeres-Umami-Geschmack und die saftige Textur erhalten.
2. Proteinreiche, fettarme, ausgewogene Ernährung.
3. Abalone enthält 18 Arten von Aminosäuren, die vollständig und reichhaltig sind.
4. Geeignet für alle Arten von Kochmethoden, ausgezeichneter Geschmack.
Grundlegende Informationen
Gefrorenes gekochtes Abalone-Fleisch, Schale und Eingeweide entfernen. Lebende Abalone wurde gewaschen, bei hoher Temperatur blanchiert, Schale, Eingeweide und schwarze Streifen entfernt, bei niedriger Temperatur eingefroren und in Nährstoffen eingeschlossen.
Abalone enthält reichlich Protein. Abalone haben tonisierende, den Teint verschönernde, blutdruckregulierende, lebernährende, sehverbessernde, Yin-anreichernde und wärmeableitende Eigenschaften. Insbesondere ihre Yin-anreichernden und sehkraftverbessernden Eigenschaften sind äußerst wirksam, sodass sie für Menschen mit Erkrankungen wie Sehschwäche geeignet sind.
Die gefrorene Abalone „Captain Jiang“ stammt von der 300 hm² großen Zuchtbasis von Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd., der größten Zuchtbasis für Abalone und Seegurken in China. Der gesamte Zuchtprozess wird durch ein wissenschaftliches und wirksames Qualitätsmanagementsystem geleitet, um ein wissenschaftliches Management zu erreichen. Unser Unternehmen verbietet den Einsatz von Medikamenten während der Zucht und vermeidet vom Menschen verursachte Umweltverschmutzung, um eine hohe Qualität und Hygienesicherheit des Rohmaterials zu gewährleisten.
Empfohlenes Rezept
Abalone in Soße
Nachdem die Abalone aufgetaut ist, kreuzen Sie sie mit einem Messer, fügen Sie kochendes Wasser hinzu und kochen Sie sie 30 Sekunden lang. Geben Sie sie dann in das Eiswasser. Sojasauce, Austernsauce, Salz, Zucker, Kochwein, Chiliöl, gekochte Sesamkörner, Ingwer, Koriander usw. vermischen. Am besten geben Sie die Abalone in die vorbereitete Soße und lassen sie mehr als eine halbe Stunde einweichen.
Abalone- und Garnelenbrei
Das Abalone-Fleisch auftauen, die Garnelen abziehen, den Reis waschen und trocknen. Kochen Sie den Reis, warten Sie, bis der Reis weich ist, und kochen Sie ihn etwa 30 Minuten lang. Fügen Sie Abalone und Garnelen hinzu und kochen Sie ihn weitere 30 Minuten lang. Geben Sie nach Belieben etwas Salz hinzu und servieren Sie ihn.
