Am 12. Juni endete die Strait (Fuzhou) Fishery Week 2022 • China (Fuzhou) International Fishery Expo im Fuzhou Strait Convention and Exhibition Center. Durch Aktivitäten wie eine Ausstellung lebender Abalonen, Präsentationen zur Abalonenkunde, eine Sashimi-Show mit lebenden Abalonen, ein Abalonen-Branchenforum, die Präsentation von Abalonen-Technologieprodukten, eine Produktverlosung und Verlosungen etc. informierte Kapitän Jiang die breite Öffentlichkeit über Abalonen, förderte den Einstieg in die Abalonenzucht und -verarbeitung und trug zur Entwicklung der Meereswirtschaft bei.
Die Abalone-Produktion in Lianjiang macht ein Drittel der landesweiten Produktion aus, und Rixing ist der größte Abalone-Verarbeitungsbetrieb Chinas. Kapitän Jiang nutzte ein Video über Lianjiang-Abalonen und die Produktionsstätte von Rixing, um die Aufzucht, Zucht und Verarbeitung von Abalonen bekannter zu machen. In Kombination mit der jahrelangen, intensiven Berichterstattung des zentralen Fernsehsenders konnte so das Bewusstsein der Zuschauer für Abalonen geschärft und die Vorteile der Abalone-Zucht, -Produktion und des -Vertriebs in Lianjiang aufgezeigt werden.
Kapitän Jiang nahm mit einer Reihe von Produkten an der Ausstellung teil, darunter gefrorene Abalone, Instant-Trockenabalone, Instant-Abalone mit Reis, Instant-Abalone mit Nudeln, Instant-Abalone und Fischblase, Buddha-springende Wand mit Meeresfrüchtegeschmack, unter Hochdruck gegarte Seegurke, Butternussfisch und marines bioaktives Peptid.
Kapitän Jiang moderierte außerdem die Themenveranstaltung „Abalone-Industrieforum und Abalone-Hightech-Produktausstellung“. Er lud Experten der Abalone-Industrie aus der Provinz Fujian, Vertreter der Provinz-, Stadt- und Kreisverwaltung sowie Vertriebsexperten ein, um sich branchenweit auszutauschen. Diskutiert wurden Themen wie ökologische Abalone-Zucht, Weiterverarbeitung und Markenvertrieb. Zudem wurden Vorschläge für die Transformation und Modernisierung der Abalone-Industrie in Fujian erarbeitet. In seinem Vortrag erläuterte Kapitän Jiang, dass die von ihm vertretenen Aquakulturunternehmen ihre Produktion von der Roh- und Weiterverarbeitung von Meeresfrüchten hin zur Weiterverarbeitung mariner Bioprodukte ausbauen und so den technologischen Fortschritt und die industrielle Modernisierung der Branche kontinuierlich vorantreiben.
Darüber hinaus nahm Kapitän Jiang an der Preisverleihung der Leitungsgremien der Fuzhou Ocean and Fishery Science and Technology Innovation Alliance teil, die sich der Industrialisierung wissenschaftlicher und technologischer Errungenschaften und der Förderung des Projekts „Fuzhou am Meer“ widmet. Gleichzeitig wurde Kapitän Jiang die Ehre zuteil, an einem speziellen Treffen zur Anbahnung von Exporten von Fertiggemüse in der Provinz Fujian teilzunehmen, um verschiedene Fertiggemüseprodukte wie Abalone, Buddha-Muscheln und Seegurken internationalen Käufern vorzustellen und eine vertiefte strategische Zusammenarbeit anzustreben.
Veröffentlichungsdatum: 08.09.2022